Ce poți vizita în Salzburg și Hallstatt
De ziua mea, am decis să sărbătorim într-un mod special și să evadăm pentru câteva zile într-un city break în Salzburg și Hallstatt. Am planificat totul cu două luni înainte, când am găsit bilete la un preț foarte bun cu Wizz Air – aproximativ 800 de lei pentru două persoane, dus-întors. Cazarea am ales-o în centrul Salzburgului, la Hotelul Numa Mozart, un loc superb de patru stele, unde am plătit 2000 de lei pentru trei nopți. Așa a început una dintre cele mai frumoase aventuri ale noastre!
Unde te cazezi în Salzburg
Hotelul are o locație ideală, fiind la doar 10 minute de mers pe jos de centrul vechi al orașului Salzburg și de atracțiile principale, precum Getreidegasse, Fortăreața Hohensalzburg și Grădinile Mirabell. Hotelul oferă WiFi și articole de toaletă gratuite, iar prosoapele le puteți schimba ori de câte ori doriți, prin intermediul unei aplicații. Camerele sunt decorate în stil boutique, foarte luminoase și moderne, iar noi am avut parte de o priveliște spectaculoasă din camera noastră de la etajele superioare.
Originea numelui Salzburg
Salzburg, care înseamnă „Cetatea Sării,” și-a câștigat numele datorită comerțului intens cu sare din perioada medievală. Sarea era adusă în mare parte din localitatea vecină Reichenhall, al cărei nume se traduce prin „Bogat în sare” („Reich an Hall”). Termenul „Hall” este unul arhaic pentru sare, iar pe vremuri, Salzburg și Reichenhall făceau parte din aceeași unitate teritorial-politică, fără frontierele de astăzi. Comerțul cu sare a avut o influență majoră asupra dezvoltării orașului și regiunii.
Obiective turistice de neratat în Salzburg
Palatul Mirabell și grădinile sale splendide
Palatul Mirabell, o bijuterie barocă, a fost construit în 1606 de Prințul Arhiepiscop Wolf Dietrich von Raitenau pentru iubita sa, Salome Alt, și a fost redenumit ulterior „Mirabell” de succesorul său, Markus Sittikus. Grădinile Mirabell, renumite în întreaga lume, au fost concepute pentru a oferi o vedere panoramică asupra Fortăreței Hohensalzburg și a Catedralei din Salzburg. De-a lungul timpului, grădinile au fost modificate și remodelate, forma actuală datând din 1730, când au fost recunoscute drept unele dintre cele mai frumoase grădini baroce din Europa. Acestea fac parte din patrimoniul mondial UNESCO și oferă vizitatorilor o experiență vizuală impresionantă. Din păcate, nu am reușit să vizităm și interiorul palatului, deoarece Sala de Marmură – fosta sală de bal, este deschisă doar în anumite zile: lunea, miercurea și joia între orele 8.00 și 14.00, iar vinerea între 13.00 și 16.00. Totuși, plimbarea prin grădini a fost cu adevărat specială.
Casele lui Mozart
Un alt obiectiv important din Salzburg este legat de viața și opera lui Wolfgang Amadeus Mozart. Casa în care s-a născut, situată pe Getreidegasse nr. 9, este astăzi un muzeu dedicat marelui compozitor. Mozart s-a născut aici pe 27 ianuarie 1756 și a locuit în această casă împreună cu familia sa până în 1773. Am vizitat muzeul, care găzduiește piese importante precum vioara copilăriei lui Mozart, clavecinul, portrete, scrisori și alte obiecte personale. De asemenea, aici este expus celebrul tablou neterminat al lui Mozart la pian, realizat de cumnatul său, Joseph Lange.
Un detaliu fascinant despre viața lui Mozart este legat de călătoriile sale. Deși a avut o viață scurtă, trăind doar 35 de ani, Mozart a făcut nu mai puțin de 17 călătorii, petrecând pe drum 3720 de zile, adică 10 ani, 2 luni și 2 zile. Practic, și-a petrecut o treime din viață călătorind prin Europa, un detaliu care reflectă cât de importantă era muzica sa în numeroasele capitale culturale ale vremii.
Prețul de intrare pentru casa în care s-a născut Mozart este de 15 euro de persoană.Am fi dorit să vizităm și casa în care Mozart a trăit și a compus o parte din cele mai importante opere, dar aceasta era în renovare.
Fortăreața Hohensalzburg
Unul dintre cele mai emblematice locuri din Salzburg este Fortăreața Hohensalzburg, care domină orașul de pe culmile muntelui Festungsberg. Aceasta este una dintre cele mai mari fortărețe medievale din Europa, având o lungime de 250 de metri și o lățime de 150 de metri. Fortăreața a fost construită începând cu anul 1077 la ordinul principelui-arhiepiscop de Salzburg și este un simbol al puterii și influenței religioase din regiune.
Am urcat cu funicularul (biletul a costat 14.5 euro, incluzând și accesul în fortăreață), iar pentru a vizita sala princiară am plătit încă 3 euro. Fortăreața oferă o priveliște spectaculoasă asupra orașului și a împrejurimilor, iar istoria pe care o poți descoperi aici este fascinantă.
Biserici și catedrale
Salzburg este cunoscut și pentru numeroasele sale biserici – peste 120 în total. Noi am reușit să vizităm doar trei dintre ele: Andräkirche, St. Peter’s Abbey și St. Michael Kirche. De asemenea, o vizită la Cimitirul St. Sebastian, unde se zvonește ca este înmormântat Mozart, a fost un moment emoționant. Cimitirul este un adevărat monument istoric și atrage anual mii de turiști.
Unde mănânci în Salzburg
Printre vizitele la obiectivele turistice, am avut ocazia să ne delectăm cu preparatele culinare locale. Micul dejun l-am luat în fiecare dimineață la Back Werk, un local unde gășiți o mare varietate de sandwichuri, salate, granola, sucuri naturale și produse de patiserie, toate la prețuri super accesibile.
Pentru prânz și cină, am ales restaurantele Ludwig, unde am încercat un burger vegan din cartof dulce – o experiență culinară neașteptat de plăcută! La Inner-gebirg, am savurat cei mai buni wurști cu brânză, iar la Sternbrau, unul dintre cele mai mari restaurante din Salzburg, ne-am bucurat de un șnițel vienez autentic și desertul tradițional Nockerl.
Pentru iubitorii de paste, Superstanza oferă preparate italiene autentice, de neratat. O masă pentru două persoane la unul dintre restaurantele de mai sus variază între 30-50 de euro.
Nu puteam să părăsim Salzburgul fără să vizităm și celebrul Hotel Sacher, faimos pentru Cafeneaua Sacher, unde am savurat tradiționalul tort Sacher, preparat după rețeta originală a lui Franz Sacher din 1832. Povestea acestui tort a început atunci când tânărul ucenic de 16 ani a creat prăjitura la cererea prințului Metternich, iar câțiva ani mai târziu tortul Sacher era recunoscut internațional și solicitat la toate marile recepții. Tortul Sacher pe care îl veți savura la cafeneaua Sacher este preparat după rețeta originală, cu ingrediente de cea mai înaltă calitate, urmând 34 de pași esențiali. Iar fiecare felie este un deliciu pentru iubitorii de ciocolată.
Pe lângă tortul Sacher, un alt deliciu pe care nu-l puteți rata în Salzburg este faimoasa Mozartkugel – bomboana cu martipan, pe care o găsești peste tot în oraș. Totuși, doar la Konditorei Fürst se mai prepară manual după rețeta originală creată în 1890 de cofetarul Paul Fürst. Diferența este evidentă față de variantele din supermarket – gustul este mai fin, o adevărată experiență pentru iubitorii de ciocolată și marțipan.
Ce poți face în Hallstatt
Pe 1 septembrie, de ziua mea, am plecat într-o excursie de o zi spre Hallstatt, una dintre cele mai frumoase destinații din Austria. Deoarece accesul cu trenul este destul de complicat – trenul oprește într-o localitate vecină, de unde trebuie să iei un ferryboat până în Hallstatt – am ales un tur ghidat prin GetYourGuide, care a durat 5 ore și jumătate și a costat 70 de euro de persoană.
Drumul spre Hallstatt – O Experiență vizuală uimitoare
Călătoria de aproximativ o oră și 20 de minute cu autocarul de la Salzburg până la Hallstatt a fost o adevărată încântare. Pe drum, am avut ocazia să admirăm peisaje spectaculoase, cu lacuri albastre, cristaline, și munți impunători care se reflectau în apă. Natura din această zonă creează o armonie perfectă între albastrul cerului, verdele pădurilor și liniștea apei. De-a lungul drumului, ghidul nostru, un om extraordinar de 80 de ani, ne-a povestit cu pasiune despre istoria și cultura locală, oferindu-ne o lecție de geografie și istorie pe care nu o vom uita prea curând.
Hallstatt – Un Sat de Poveste
Deși este un sat mic, cu doar aproximativ 800 de locuitori, Hallstatt atrage anual peste 1 milion de turiști. Cu toate acestea, aglomerația nu afectează farmecul locului. Străduțele înguste sunt pline de magazine de suvenire și tarabe tradiționale, unde poți găsi obiecte artizanale locale și delicii culinare specifice zonei.
Ne-am petrecut aproximativ 3 ore în Hallstatt, dar acest timp s-a dovedit a fi mai mult decât suficient pentru a ne bucura de frumusețea locului. Satul este pitoresc, cu clădiri tradiționale austriece și vedere spectaculoasă la lac și munți. În Hallstatt există 2 biserici și mici muzee, însă punctul principal de atracție este viewpoint-ul panoramic, unde toată lumea se înghesuie pentru a face fotografii. De acolo, poți surprinde întreaga frumusețe a satului, cu lacul în prim-plan și munții care se ridică impunători în fundal.
Mina de Sare din Hallstatt
Dacă ai mai mult timp la dispoziție, nu ar trebui să ratezi Mina de Sare din Hallstatt, una dintre cele mai vechi mine de sare din lume. Aceasta oferă o incursiune fascinantă în istoria mineritului de sare, cu tuneluri adânci și povești despre viața muncitorilor din vechime. Din păcate, noi nu am avut timp suficient pentru această vizită, dar am aflat că turul minei durează câteva ore și necesită o rezervare în avans, mai ales în sezonul turistic.
Casa Oaselor din Hallstatt
Un alt loc interesant din Hallstatt, deși mai macabru, este Casa Oaselor. Aceasta găzduiește aproximativ 1.200 de cranii umane, fiind un loc de depozitare pentru rămășițele celor decedați în secolele trecute. Casa Oaselor a fost construită în secolul al XII-lea, când cimitirul din Hallstatt nu mai putea găzdui numărul mare de persoane decedate. Întrucât incinerarea era interzisă de religia creștină, autoritățile au găsit această soluție, oarecum macabră, pentru a elibera locurile de îngropare. Unele dintre cranii sunt pictate cu flori sau inscripționate cu numele persoanei decedate, o tradiție locală ce îmbină spiritualitatea și arta.
Noi am decis să nu vizităm Casa Oaselor, dar pentru cei interesați de istorie și tradiții mai puțin obișnuite, este cu siguranță un loc care merită văzut.
Unde mânânci în Hallstatt
Deși Hallstatt este o destinație turistică de top, restaurantele din sat nu sunt foarte numeroase, iar mâncarea, în general, este destul de turistică. Nu am avut parte de o experiență culinară extraordinară, iar un alt aspect important de reținut este că multe dintre locuri nu acceptă plata cu cardul, așa că este bine să ai bani cash la tine.
